台南文南路可以說是一個很好覓食的地方，一整條路上要吃什麼美食都有，「何佳佳蔥油餅」在全台算是也小有名氣的夜市攤販連鎖店，據說是從小餐車開始的，大都各大夜市出沒熱門的街角，現桿的餅皮，還有7種口味，可以任你挑選，即使冷調了也很好吃喔。

說到小茂屋除了招牌的鍋燒麵食外，還有果汁、紅茶、挫冰、豆花、布丁，早午餐、宵夜場都吃得到，是台南成功大學附近的點心屋，有多少青青學子，歷經了唸書時代的歲月，這也是一生中難忘的地方，時間太晚了，肚子餓了，怕沒有東西吃？小茂屋就是這麼貼心，填飽了多少學子肚皮，滿足了學子的口慾，在台南鍋燒意麵一定有它的一個位置。

台南水餃界，林森享食家（前身名字則為嚥喃水餃）也是鼎鼎有名，算是在地經營有40多年的麵食老店了，因為名字早被註記了，所以只能改名，現在叫做林森享食家，店家也歡迎舊雨新知蒞臨指教，這裡的水餃大的一顆就塞住你整個嘴巴，水餃大顆料實在，內用位置多，上菜速度快不必久候，有開立傳統長條式發票，值得在訪的店家。

台南賣魚麵的不多，安南區的阿華手工魚麵意麵就是其中之一，就在安南國中對面，店家前面還有公車站牌，寬敞的空間很好認的，目前是由第二代來傳承，店家極低調的，來的客人都是老客戶，還有在地人以及饕客，Q彈飽滿讓人回味無窮。

鍋燒意麵是台南的代表性美食之一，從早餐店到小吃店幾乎都有，在台南安南區北安路四段「貓川麵屋」，以天然食材熬煮的美味高湯，這邊只有賣三種口味的鍋燒意麵​原味、麻辣、海鮮口味​，店面裝潢設計明亮舒服屬於日式風格，環境整齊乾淨，雖然是只是小店，但是裝潢跟食材部分很用心！

台南府城百年東菜市場內「萬香餅舖」從古早味糕餅、粿點等日常點心，到歲末時節慶或祭祀的供品皆備，一應俱全，也販賣一般民眾可作為點心的糕點，且貼心製作迷你版一口大小，符合現在小家庭的消費習慣，很適合上班族當下午茶茶點。

  台南安平老街美食「味珍香味酥白糖粿」，吃過白糖粿不稀奇，裹白糖粿糖粉竟然有超過十種以上，來台南安平老街旅遊絕對不能錯過的台南奇特美食聚集地安平老街，台南小吃，童玩，滿滿的古早味，假日人潮眾多，是個人氣很高的老街，建議逛的時候還可以彎進去一些小巷弄，體會台南古都的淳樸風情。

台南必吃小吃絕對不會錯過的就是國華街美食，國華街上的「員林肉圓」是不少老台南人的回憶，歷經多少年代的風華鼎盛風光，還有沒落頹廢時代，老店員林肉圓依然屹立不搖，這也是店家對美味的堅持，油泡的肉圓但不會很油膩，沒有很大顆也有點乾，在台南如果嘴饞想吃彰化肉圓來這就是了！

在台南開元寺旁邊巷仔內的「巷仔內肉圓」，cp值蠻高的一間，肉圓也不是清蒸肉圓，是油炸鍋後的彰化肉圓，但遠遠沒有彰化在地肉圓炸的酥脆，口感吃起來反而類似水晶餃的外皮，筍丁跟豬肉餡口感吃起來還算是新鮮，店內賣不少台南小吃，還有賣麻糬，價格蠻便宜的，味道還不差，如果順路經過，可以進來吃喔！

台南北區的水餃之家，道地所謂的外省麵口味，韭黃水餃多汁、酸辣湯料多、滷菜入味、紅茶免費，店家大器的莊面的碗很大，麵也很多，每一種每一樣口味，都是讓你鵝樂啦，重點就是來吃你就會愛上囉。