義塩酥雞本來在安南區安中路一段上，開了快二十多年的鹹酥雞老店，現在搬家了搬到同安路了台南市安南區同安路345-4號，雞排肉嫩多汁，吃完還有回甘感覺，打包回家冷掉鹹酥雞跟其它炸物也不會柴柴的，光看就心情爽配飲料或酒一整天美好的結束，值得您前來品嚐！

來到新化老街，一定要來【目鏡火燒蝦仁飯】這裡報到，只為了一嚐台南特有的小吃火燒蝦仁飯，雖然市中心有矮仔成，集品...等，但我還是屬意【目鏡火燒蝦仁飯】，這麼多年來依舊的口味，兩個年輕夫妻很認真做出好口味，也加上創新，跟老人家的傳統有所區分，這是最難能可貴的。

在台南新營一間非常精緻優質的素食簡餐餐廳鎂素廚房，每一道菜色都很有特色，口感不輸葷食的餐廳，因為都是套餐有附餐很豐富，所以價格不平價，火鍋很好吃，朋友很推！我每樣都好喜歡，尤其南瓜湯和火鍋、焗烤也都很讚！這裡可以用餐集點換杯子。

鴨角當歸鴨（海佃路丹丹後面）當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品，主要食材有鴨肉，以及當歸等中藥，這間鴨角當歸鴨是在地安南區海佃路列為台南必吃小吃之一，當歸湯頭中藥味偏重，但是順口，鴨肉燉的很嫩，米血也好吃，米糕便宜又大碗。

這家素食早餐店在安南區府安路六段的巷子裡，海佃路的國安街菜市場旁，已經營幾十年的無名素食早餐店，沒有招牌也沒有店名，客人卻是絡繹不絕 ，除了古早味蛋餅還有炒麵、當歸湯各種口味吐司...等傳統早餐喔。

成功路跟西門路的十字路口台南古早味的菜粽肉粽老店，是台南人應該都知道應該要吃的老味道就是這家。菜粽Q花生鬆軟加醬油膏最讚，肉粽加上獨家醬汁香軟滑順，記得一定要來碗味噌湯，料好鮮甜，太超質了。

鹽水特色古早味美食，有特色又好吃的在地小吃美食，鬍鬚豬頭飯古早味豬頭飯（豬油拌飯）高CP值的老店，路邊攤的價格，名店小吃的水準，在地人一致推薦，香腸非常古早味，經營型態上比較像自助餐，價格便宜吃飽百元有找。

玉井區農會熱情小子芒果冰館，這裡最著名的就是芒果冰，尤其在夏天芒果盛產的季節，新鮮芒果加上剉冰真是絕配。這時候不來吃冰，要何時來吃冰呢？即使在炎熱夏天正中午還是大排長龍，現在已是複合式餐廳，冷熱飲食都有，有空可來嚐嚐。

在台南虱目魚肉燥飯隨處可見的地方，要有一番不同的認同度非常不易，【北成虱目魚粥】做到了。在北區北成路上經營不過十多年，如同它的住家式改成的店面一樣，越久越陳越香，讓您讚不絕口，來試試您就知道了。

它的店名就叫池上飯包，在文賢路上這家吃很多年，尤其店家很難能可貴，在一波漲潮中，店家維持很久才調整到這個價錢，每天還有特價便當喔，讓你可品嚐不同菜色便當。