嘉義美食

嘉義小吃推薦|豬血王子嘉義人早午餐,營業近40年的豬血湯老店!

嘉義小吃推薦|豬血王子嘉義人早午餐,營業近40年的豬血湯老店!
四十多年嘉義美食小吃豬血王子(原和平路豬血湯),傳承了新一代也承襲了古早味的好滋味,加了年輕人的思維,深深覺得店家各方面一直在進步,很用心,由於每一碗湯裡配入了鹹菜及胡椒粉,口味是會偏鹹一點,每位饕客的口味皆不同,口味是由上一代留傳下來的,希望能讓大家都習慣的好味道。

鄉親快餐|嘉義超人氣便當美食!

鄉親快餐|嘉義超人氣便當美食!
嘉義市西區北興街親民便當「鄉親快餐」一天辛勤的工作,最高興莫過於中午用餐的時刻囉,鄉親快餐新鮮美味又快速,而且停車又方便,是西區的超人氣便當美食之一,在尚未用餐時間,就絡繹不絕的人潮,沒有間斷的空檔時間,防疫期間不能內用,外帶人氣一樣嚇嚇叫。

嘉義美食小吃|手作的溫度「錦記麻糬」 現點現包的美味。

嘉義美食小吃|手作的溫度「錦記麻糬」 現點現包的美味。
說到麻糬,嘉義錦記麻糬(原空軍市場)算是嘉義麻糬老店了,現在有二家店,一家在東菜市場延平街上,一處在安和街自家上,本身已經70多年三代老店囉,喜愛吃麻糬的人不少,尤其是到了初一.十五,人潮更是熱絡,逢大家最喜愛的土地公伯伯聖誕,更是人潮絡繹不絕,有時候排隊還不一定有呢。

原始火雞肉飯|嘉義簡單傳統的老味道,原嘉義市夜市場的老店!

原始火雞肉飯|嘉義簡單傳統的老味道,原嘉義市夜市場的老店!
嘉義火雞肉飯每家都有不同特色,這間位在民族路跟西榮街口的原始火雞肉飯,在嘉義賣了也有好長一段時間了,看板上是1920年開始的,迄今也有百年了,不過印象中半百的時間倒是不容置疑,雞肉飯味道不錯吃,不會太油或鹹,不過這間早上七點就開始營業來這邊吃吃早餐還算是不錯!

德和焿麵|嘉義在地人愛吃的早午餐,肉超多又好吃,很推薦的銅板美食!

德和焿麵|嘉義在地人愛吃的早午餐,肉超多又好吃,很推薦的銅板美食!
嘉義的平民美食真的不少,而且大都經營了有數十年的老店了,老店家也都比較低調每個店家都有自己的"僻"(台語),在吃這麼多美食中,發現很多店家不太喜歡太過名氣,越張揚好像會替他們帶來麻煩,今天介紹在南興路的德和麵焿,只有賣2種口味~~魚焿跟肉焿,傳統老味道的整塊魚塊,口感滑嫩非常獨特一碗也夠飽一餐了!