阿娥豆漿豆花|嘉義文化路上的人氣名店,當飯後甜點是個好選擇,很經典的小吃。

這就是嘉義文化夜市的【阿娥豆花】喜歡的是珍珠跟花生豆漿豆花,他的豆花本身不甜,口感非常綿密,花生的部份煮的非常透,入口即化,珍珠偏向粉圓冰的粉圓,搭配豆花的豆漿,本身甜度滿高的,配上不甜的豆花後比較能夠接受,整體來說滿平衡的一道甜品。。

超過好幾十年頭的這樣小攤子,已經不知孕育了幾代了,依然還是這樣的小攤車。

隔著文化路對面的舊有蛇肉蛇湯店,早已消失無影無蹤,剩下這小小豆花攤,依舊屹立不搖…….

不需要華麗的店裝,也不需要醒目的招牌,不管任何時候,隨時都有人潮依舊熱絡。

隨時隨地都是有好幾組3-5成群的人馬,等待著空下來的桌椅。

阿娥豆花價目表,也在多年前早已把物價漲幅算在裡面了,多年來依舊,所以也不覺得貴了

最愛就是它的原始,一點都沒變,看的到的豆花看的到的花生湯。

遠方回來的遊子,或者帶著正開始認識人生的小孩,隨時來這,來上一碗豆花,解解饞,也滿足小孩的好奇心

豆花、花生湯是許多嘉義人的回味,吃的是它的回憶……………..早期就簡單的豆花跟花生湯,頂多配上個油條,這些年來配合著食客要求,也增加了一些基本的配料了。

🚩阿娥豆漿豆花
🏠地址:嘉義市東區文化路與延平街口
☎電話:05-2243016
⏰營業時間:PM02:30~AM01:00,每週二公休(愈假日順延)

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