嘉義人氣美食|每天都是排隊才買得到,香氣逼人的生炒鴨肉羹!
這家台林街新港鴨肉羹據傳是嘉義市區最優秀的鴨肉羹之一,一天只賣4個小時,甚至不到時間就賣光了,每一鍋根本不用幾分鐘就賣完空了,下一鍋還要等老闆現炒現做現弄,雙手根本沒有停過,應該說所有工作人員都手根本沒停過,羹都是現炒的,很香,很道地!
位於台林街商圈的這家台林街新港鴨肉羹,只是在旁邊看望一下而已,就已經排到外面了,連毆逗麥要停車都很困難,建議還是騎摩托車比較方便,開車可能要停外圍走一段路過來囉。
排隊的人潮都是外帶的,時間一開始就是人潮來臨,大家都好幾袋好幾袋的裝,甚至還有拿大同電鍋的那種煮飯鍋來裝,幾乎都是熟客,在地人了,好在裡面有開放內用桌,乾脆裡面內用比較快了,趁現在內用桌還沒甚麼人。
老闆老闆娘根本手都沒停過,我看了都覺得心疼,雖然生意好有錢賺,可是第一次覺得做生意,做到應該會有職業病的感覺,因為那個鍋鼎也不輕,再加上炒好的鴨肉羹,更是重上加重,而且補完之後又馬上續補,根本沒停過的,因為根本追不上客人排隊速度,可見好吃的讓人ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ。
剛倒下來的鴨肉羹,還熱騰騰的香氣,有著炒鱔魚的那種味道。
不誇張,真的不誇張,不用一分鐘就見底了@@,真的驚人。
內用單先填好,聲吵個鴨肉,再來個鴨肉羹,一碗白飯,就很過癮囉。
就是純粹賣鴨肉,生炒鴨肉,這樣而已,價錢不貴又好吃,真的不用推薦,也不用介紹,品質保證好吃的口耳相傳,以鴨肉羹來說,真的便宜,重點又好吃。
趁內用沒人趕緊佔位,也趁機補拍內用空間,不一會兒真的人滿佔滿了。
生炒的鴨肉,香氣十足,這時會分不清,倒底是吃鱔魚麵還是生炒鴨肉,二種味道非常相似,空氣瀰漫中還有甜甜的味道,這時候不須要甚麼肉燥飯,來一碗白飯就最好的搭配囉。
這個鴨肉羹,讚讚讚,好吃,難怪是許多嘉人的前茅,非它莫屬(偷偷告訴你們,一定要加這個辣粉,你會愛上的,真的不會辣,味道更棒極了)。
生炒鴨肉的那種臭揮搭的那種香氣,讓人又愛又……..,不知怎麼說出那個感覺,總之,就是讚啦!許多人心中的第一名啦。
真的很愛這鴨肉羹的味道,一進去店內內用就聞到羹的酸香就開胃,羹的味道很棒,炒的鴨肉好嫩吃不太出來是在吃鴨肉,道地特色嘉義小吃!
🚩台林街新港鴨肉羹
🏠地址:嘉義市東區台林街125號
☎電話:05 275 8228
⏰營業時間:AM10:30~PM14:30 (不定期公休日)
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