台南市區中正路巷內正德街就是現炒甲飯ㄟ好所在，無名現炒店正德街22號現炒，家庭的小炒店家相當有人氣，好吃的家常菜，份量不多，很適合兩個人吃，可以吃很多樣，古都巷弄裡的傳統飯桌菜。

台南的早餐也可以是點心下午茶，原在水仙宮市場民權路二段上水仙宮煎餃肉圓，現在搬離水仙宮市場了，在民族路中油加油站對面，只賣煎餃、肉圓兩樣產品，靠著口耳相傳，累積出好口碑。

永記虱目魚丸是台南開山路人氣的早午餐，台南少數老店跟上現代化轉變，全新的裝潢，讓整個店變得乾淨明亮，綜合湯、肉燥飯、滷鴨蛋、油條都是必點的基本款，一旁巷子進去就有免費機車停車場，然後門口還設置有小洗手台，是很棒的台南味早午餐！

妙鹽素食臭豆腐是一間位於台南市永康區的素食熟食店，茹素對身體比較健康而且合乎環保利人利己，妙鹽將小吃的臭豆腐及麵線羹用素食方式來呈現多樣的飲食文化，臭豆腐不錯吃蠻酥脆，老闆親切，超推！

來台南就要吃新鮮的虱目魚料理，在台南安南區安和路有一間台南虱目魚世家主打虱目魚料理，採用最新鮮的台南虱目魚，不添加味精，烹煮出各式不同的佳餚 ，每一口都能嚐到鮮鮮香香海味。

這個阿娥排骨飯便當店，在台南東區是很多在地人來選擇的便當店，鄰近統一夢時代，非常古早味的排骨飯，很好吃，，配菜新鮮，加價格合理，很多常客來包便當，應該不是雷店。

黃家肉燥飯魚肚魚皮就在台南海佃路小師傅池上便當旁的巷子裡面，一進巷子就可看到囉，在地經營數十年的老店，老闆跟老闆娘服務態度親切，專賣新鮮魚的料理，肉燥飯虱目魚、魚皮、魚度通通都有！

台南東區專賣鮮奶吐司的麵包店，乳牛吐司COW TOAST，很溫馨可愛的小店，吐司種類很多種，還有好吃的菠蘿麵包，老闆堅持使用全鮮奶及自己養的酵母製作，搭配自製的奶酥醬或大蒜醬，吐司粉們一定要來嚐嚐唷！

台南巷弄美食老古石碗粿金華店，強調用傳統古早的作法，用火燒蝦、後腿肉當碗粿料，加肉燥、倒入自磨米漿、大火蒸粿半小時，在地人和我都愛吃的在地台南美味碗粿，和不加勾芡肉羹，超推薦！

台南北區北門路大道新城，國宅下午茶美食「阿嬤臭豆腐」，現炸的脆皮臭豆腐口感極佳，店家搭配了台式泡菜和獨具特調的醬料，小方塊是酥脆餅乾口感，大方塊則是外酥內嫩又多汁，內用還附免費飲料。