安南區安中路國宅夜市，真的是美食臥虎藏龍的夜市，而且幾乎每攤的生意都絡繹不絕，介紹一家李記香酥雞，現炸香酥雞酥脆，薯條新鮮，好吃不會有油耗味讚，口味類似小上海，比較特殊的是這是聽障夫婦擺的攤位，而且也是國宅夜市的老店，孕育了不少少年學子，很多都從小時吃到結婚生子了。

台南安南區國宅夜市可是美食雲集，每個禮拜三、六晚上開始營業，諸多美食攤都是幾十年起跳的老滋味老店，「阿龍炒鱔魚花枝」炒鱔魚，花枝加意麵或單炒都好吃，無人不曉的阿龍炒功，可是國宅夜市招牌，晚餐還沒有吃，都會來夜市找上阿龍，帶上一碗炒花枝，看是要意麵還是油麵或者是米粉，乾炒也可以，通通可以滿足你。

象泰陽泰式料理是一間位於台南市安南區的泰國餐廳，由嫁來台灣的泰國媽媽製作最道地的泰式料理，採用泰國調味料及醬料加上當地新鮮食材，現點現煮，衛生又美味！

台南人一天活力開始的早餐，阿星鹹粥在民族路底，主要賣是虱目魚料理，從早上五點開到下午一點，算是台南老在地人的早午餐選擇之一，台南很多虱目魚店都是早早就起來的，而最有名的莫過於鹹粥，七早八早來上一碗，既新鮮又滋身補氣，養顏又美容，坐落在民族路尾快到臨安路，永樂郵局對面的阿星鹹粥，這可是在地的老居民享用的好所在，有很多在地人不願意透漏，怕觀光客越來越多，剝奪了自己享用美食的地方！

符合現代人生活的需求，無法逛逛早市的上班族，就是黃昏市場，來來來，台南利多黃昏市場也就是安南區果菜市場旁的下午場，就在北安路三段跟怡安路一段路口就是了，很清楚很明顯的很好找，一眼就可以看到利多市場了，童哥小葉烤雞烤鴨已經有數十年的功夫囉，下午二點就開賣熟食料理讚，要拜拜也有全雞可供應喔。

台南南區的這間夏林臭豆腐，臭豆腐是台灣美食之一，臭的夠味也香的夠味，就像泰國榴槤一樣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人就不喜歡，不過說是台灣人的家常菜一點也不過份，偶爾家中缺了一道菜，這樣一盤臭豆腐就是最好的加菜了。

台南國華街水仙宮市場附近，想要吃麻糬的話就不能錯過這一家已經走過半世紀的老店–富川麻糬，麻糬細緻綿柔的口感，是一種高貴甜點的感覺，應該是可以上得了國宴的甜點，不會太甜吃得出天然食材的味道，價格算高一點，銅鑼燒現做的，餅皮香氣十足裡面的紅豆餡不多，吃起來剛剛好不會太甜，餅皮也不會太乾，整體搭配超完美！

古早味粉圓小冰店小攤位現在遷來海安路永樂市場旁邊店面原本在台南水仙宮旁，古早味粉圓是用地瓜與黑糖，純手工製成， 無添加防腐劑及其他化學用料，是懷念的古早味喔！只要花你少少的銅板，就能清涼你的心脾，健康營養，不同一般飲料店，能夠在這幸福城市享用，真是幸福！

來到台南府城，赤崁樓是很多人對台南的印象，而旁邊的祀典武廟則是一座拜關聖帝君的古廟，也是國家一級古蹟廟宇之一，而美食旅遊評鑑『米其林指南』列為三星級景點，除了阿嬤碳烤土司之外，還有蔡三毛豬血湯，武廟肉圓等等很多美食，今天來介紹的是在阿嬤碳烤土司的土豆伯府城花生糖，手工現輾的花生糖，獨特的香菜花生糖70年老店純手工輾法，喜歡古早味的人有來府城一定要買來吃看看。

在台南水萍塭公園旁秋茂園蚵仔煎，是台南老饕在地人的現炒熱食店，台南式的蚵仔煎，小白菜配豆芽，這大概是台南市最不甜、不油的蚵仔煎，大推炒飯更是真功夫粒粒分明，豆鼓炒蚵仔更是風味一絕，餐點都好吃，用餐時間人潮略多。